Obitelj Zaccaria i Tominić zajedničkim snagama beru šparoge po obroncima Učke. Uveli smo standard kod prodaje da šparoge moraju biti sviježe, voda se mora stalno mijenjati da se ne usmrde, moraju biti prebrane te duge 32 centimatara od čega vas pošteđujemo od čišćenja korijena te vam ne stavljamo korijenje kao težinu u kilaži. Kako moja punica voli reći, naše su šparoge šumske ali isto tako vele i debele :)